Cena di pasta incredibilmente semplice con salsa di pomodoro e formaggio. Preparare questo piatto è incredibilmente semplice e veloce. I pomodori vengono cotti con formaggio feta e si trasformano nella salsa più delicata. In questo momento, cuciniamo qualsiasi pasta. E alla fine resta solo da mescolare tutto.
La pasta si sposa bene con la feta, i pomodori aggiungono una piacevole acidità. Spezie ben scelte e olio d'oliva bilanciano il sapore dell'intero piatto. Il piatto risulta essere gustoso, aromatico e soddisfacente. Questa è l'opzione migliore per una cena o un pranzo veloce per tutta la famiglia.
Anche un bambino può fare un piatto così all'italiana!
Ingredienti:
- pasta - 400 g
- Formaggio Feta - 350 g
- pomodori - 4-5 pezzi
- olio vegetale - 3 cucchiai. l.
- Erbe italiane - 1 cucchiaio l.
- sale - 1/2 cucchiaio. l.
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Tagliate in quarti 4-5 pomodori di media grandezza e privateli del picciolo. Tagliamo di nuovo ogni quarto in fette più piccole.
2. Versare un po' di olio vegetale sulla teglia, io ho preso l'olio d'oliva. Mettere al centro un pezzo di feta del peso di circa 300-350 g.
Metti le fette di pomodoro preparate intorno al formaggio.
3. Pomodori al pepe e formaggio al pepe nero.
Cospargere tutto sopra con circa 1 cucchiaio. l. miscele di erbe italiane. Cospargere un po 'di olio vegetale.
4. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per circa 25-30 minuti. I pomodori devono essere morbidi.
5. L'acqua è bollita, salatela con circa mezzo cucchiaio di sale e mescolate. Versare 400 g di pasta. Io uso la pasta dura. Cuocere per circa 7-10 minuti. Togliamo dal fuoco e scoliamo l'acqua.
6. I pomodori e il formaggio sono cotti. Li togliamo dal forno. Schiacciare delicatamente il formaggio e i pomodori con una forchetta mescolando.
Aggiungi la pasta già cotta alla massa risultante. Mescoliamo tutto.
Il piatto è pronto. Lo serviamo caldo.
La pasta con feta e pomodori si è rivelata molto gustosa, succosa e aromatica. I pomodori aggiungono una piacevole acidità e la feta e le erbe aromatiche completano e armonizzano perfettamente il gusto del piatto. Questa pasta è molto utile quando non vuoi cucinare qualcosa di complicato.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com