E, soprattutto, la preparazione è molto semplice e veloce! Allo stesso tempo risulta essere meno unta (non aggiungo olio alla crema).
Non è necessario cuocere le torte. Tutto è molto semplice e veloce. Ecco perché chiamiamo questa torta "Napoleon for the Lazy" o "Lazy Napoleon".
Ho condiviso questa ricetta sul mio canale YouTube 3,5 anni fa. Durante questo periodo, molti l'hanno già preparato. Di seguito alcuni commenti alla ricetta:
Preparare una crema pasticcera. Sbattere le uova con lo zucchero. Uso una normale frusta.
Poi aggiungo farina, vanillina e un po 'di latte dal totale.
Porto a ebollizione il resto del latte, verso il composto preparato in un flusso sottile. E lo porto a ebollizione. La crema dovrebbe addensarsi.
Lo tolgo dal fuoco e lo lascio raffreddare. Ma non hai nemmeno bisogno di raffreddarlo, ma usa immediatamente la panna calda: in questo modo la torta si ammollo più velocemente.
RICETTA:
• Pasta sfoglia - 800 g
• Latte - 1 l
• Uova - 3 pezzi.
• Zucchero - 100 g
• Farina - 90 g
• Vanillina
Raccogliendo la torta. Metto un po 'di crema sul fondo del piatto, poi uno strato di pasta sfoglia. Ho i biscotti per le orecchie. Quindi un altro strato di crema e altri biscotti. Eccetera.
Coprite la torta con la panna e cospargetela di sabbia grattugiata. E lasciare in ammollo 3-5 ore. Ma di solito lascio la torta in ammollo per circa un giorno: risulta più morbida e gustosa.
È molto importante: il gusto della torta finita dipende dal gusto dei biscotti!!! Pertanto, i biscotti dovrebbero essere gustosi e comunque non vecchi. Biscotto cattivo = torta cattiva!
Ecco una torta tagliata: