Torta semplice con funghi e patate

Admin

click fraud protection

Weekend - è il momento di coccolarsi e le persone care dolci gustosi! Specialmente qui tale.

ingredienti:

600 gr. farina
25 gr. lievito fresco o 1 ora. l. asciutto
1 cucchiaio. l. zucchero
100 ml di olio vegetale
1 h. l. sale
200 ml di acqua
300 gr. funghi o altri funghi
2 pz. cipolle
3 pz. patata
1 uovo

preparazione:

1. In una ciotola versare la quantità specificata di acqua calda per sciogliere il lievito in esso.

2. Aggiungere lo zucchero e 2 cucchiai. l. farina setacciata. Mescolare la miscela fino finché tutti i grumi sono disciolti. Lascia una birra in un posto caldo sotto l'asciugamano, fino a diventare una bolla.

3. Versate la birra in una ciotola in più e aggiungere il sale, l'acqua rimanente e un terzo della farina.
Tutti mescolare accuratamente, immettere il resto della farina e impastare la pasta lievitata morbida.

4. Dopo l'acquisizione di trama fitta, facendo un incavo nel mezzo, e versare 100 ml di olio. Gradualmente impastare e iniettare la stessa quantità di olio. Impastare le mani di circa 15 minuti.



5. Dare impasto forma di palla, di spostare in una ciotola, la farina cospargere e coprire con un panno pulito. Lasciare l'impasto in un luogo asciutto, caldo posto per 30 minuti.

6. Patate vengono lavate, puliti e far bollire in acqua salata fino a metà. Scaricare l'acqua, raffreddare le patate e tagliarle a fette o griglia.

7. Cipolle, sbucciare e tagliare a dadini. cipolla Spasserovat fino a doratura in olio vegetale.

8. Lavare i funghi, i bastoni di taglio o fette e mettere un fiocco. Sobbollire tutti 5-7 minuti, fino a quando il liquido in eccesso evaporato.
Fungo ripieno togliere dal fuoco, salare e condire a piacere con pepe. Facoltativamente, è possibile aggiungere la panna, panna acida, maionese e formaggio grattugiato.

9. Obmyat arrivo la pasta e dividere in due parti.

10. La prima parte in un grande spessore rotolo cucitura di almeno 0,5 cm.

11. teglia giaceva una carta da forno e grasso, e cospargere con la farina o semola.

12. Trasferire l'impasto laminato strato su una teglia, pungere con una forchetta in più punti.

13. Indossare la pasta di patate uniformemente raffreddata e funghi e cipolle.

14. Rotolo il secondo pezzo di pasta, tagliare l'eccesso e lasciare le provette per la decorazione.

15. Coprire il riempimento della seconda parte del test, pizzicare accuratamente i bordi e pungere con una forchetta o uno strato di eseguire fori con un coltello.

16. Dei residui di pasta tagliare le decorazioni e si decompongono sulla superficie della torta.

17. Grasso torta acqua o una miscela di albume d'uovo sbattuto con burro fuso salato. O semplicemente uovo battuto.

18. Lasciare la torta in un luogo caldo per le prove colore per 20-30 minuti.

19. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

20. Cuocere una torta con funghi e patate per circa 40 minuti.

Servire caldo o freddo torte - ottenere ancora molto delizioso e soddisfacente.

Buon appetito!

Ti piace?

pregoISCRIVITIal mio feed RSS e mettere come!

Non è difficile, ma sono felice :)))

Grazie per aver letto fino alla fine!

Peperoni ripieni: sa di carne, ma non di carne
Peperoni ripieni: sa di carne, ma non di carne

Peperoni ripieni in un modo nuovo. Una ricetta estiva facile senza carne. Ma questo peperone mi p...

Faccio una nuova marinata.
Faccio una nuova marinata.

Oggi preparare una straordinaria antipasto di zucchine.Juicy, croccante e poco nitide. Tale barat...

Irrealisticamente semplice e deliziosa! Impressionante dessert al cioccolato
Irrealisticamente semplice e deliziosa! Impressionante dessert al cioccolato

Dolci amanti apprezzeranno questa torta al cioccolato delicata - dessert!Per preparare il dessert...

Instagram story viewer